menú DIARIO 20,90 €
Menú exclusivo de martes a viernes mediodía (no festivos).
Primeros
ENSALADILLA RUSA
Estilo «La Roca».
Risotto de Rabo de toro y queso pecorino
ENSALADA DE POLLO
Mostaza, miel y queso pecorino.
Plato de Cuchara
Según temporada.
mejillones a la brasa
ALCACHOFAS CONFITADAS
Con parmentier y lascas de jamón.
PROVOLONE
A la brasa con orégano.
Segundos
brocheta de bacalao
Y verduras en tempura con ensalada.
CHIPIRONES A LA ANDALUZA
Con huevo frito de corral.
albóndigas a la jardinera
Con patatas fritas en cuadros.
chuletitas de cordero
A la brasa, con pimientos de padrón.
BURRITO DE PULLED PORK
Con queso de cabra y barbacoa.
HAMBURGUESA DE ANGUS
Con pan de cristal y mayonesa de trufa..
CONTRAMUSLO DE POLLO
A la brasa con patatas fritas en cuadros.
MENÚ semanal LA ROCA BOADILLA
Nuestro menú diario tiene un precio de 20,90 € por persona y se sirve de martes a viernes mediodía no festivos, incluye una consumición, así como una degustación de nuestra tarta árabe o café.
SUGERENCIAS DEL CHEF
(De nuestra carta a la mesa).
TORREZNO A BAJA TEMPERATURA
17,00 €
Con patata revolcona
tortilla
15,00 €
De Betanzos
chipirones a la andaluza
20,00 €
Con huevo frito de corral
mini burguer
(2 Ud.) 9,00 €
En pan artesano de mostaza, carne de whayu y huevo de codorniz
bombones de whayu
(4 Ud.) 15,00 €
Con mahonesa de trufa y foie asado
Risotto de Rabo de toro y queso pecorino
(2 pax) 36,00 €
Con mahonesa de trufa y foie asado
croquetón xl
(2 Ud.) 8,00 €
De cecina
Cecina angus
35,00 €
Con almendras fritas y AOVE
